Fragen zum Grillkurs? Telefon: 038204 74000
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inkl. gesetzlicher MwSt.
Der Feuerbäcker backt aus Leidenschaft Brote, Brötchen, Kuchen und vieles mehr auf dem Grill.
Überzeugt euch selbst und entdeckt, wie traditionelles Handwerk auf moderne Grilltechniken trifft!
12.September 2025 | 17.00-21.00
13. September 2025 | 11.00-15.00
Ort der Veranstaltung
Veranstalter
Das erwartet Dich beim
Grillkurs Premium Spezial mit “Der Feuerbäcker” Günter Müller
„Erlebe, wie Brot und Grill zusammengehören: Wir kneten Ciabatta im Teigtrog, setzen Sauerteig in der Küchenmaschine an und backen beides auf dem Monolith. Dazu gibt’s Steak & Grillgemüse mit frischem Chimichurri. Wer’s mediterran mag, wählt Burrata mit gegrillten Tomaten zum Ciabatta. Zum Finale: Butterkuchen vom Gasgrill mit Apfelspalten. Kompakt, praxisnah, voller Aha-Momente.“
Sauerteigbrot vom Monolith
– Gegrilltes Steak & Grillgemüse (Paprika, Pilze, Zucchini)
– Frisches Chimichurri
Ciabatta vom Monolith
– Salsiccia – Burrata mit gegrillten Tomaten & Basilikum (mediterran, leicht)
Butterkuchen vom Gasgrill
– Dessert mit gegrillten Apfelspalten, Zimt & Zucker
• Backen & Grillen in einem Kurs (Hands-on, Teigtrog & Kenwood)
• Praxiswissen zu Teigführung, Temperaturen, Setup Monolith/Gasgrill
• Vollständiges Menü vom herzhaft bis süß
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